Anmelde upassende indhold

4 perfekte cocktails med vin til at sige farvel til vinteren og byde forårsvejret velkommen

 TAGS:undefined

Nu hvor vinteren forhåbentlig snart trækker sig tilbage, er det tid til at lægge alle opskrifterne på vintercocktails på hylden indtil næste år. Det er ikke sommer endnu, men foråret er stadig en kærkommen tid, hvor vi kan byde det varmere vejr velkommen med et par gode cocktails, der er simple og forfriskende. Her får du nogle opskrifter på forårscocktails, som du vil nyde:

1. Frugtig Lime Soda med rødvin og friske jordbær

Foråret er en sæson, hvor visse frugter modner lokalt og kan fås hos alle frugthandlere. Du bør overveje at lave nogle af dine første forårscocktails med jordbær, som du vil kunne finde så tidligt som marts. En simpel cocktail, som du kan lave med jordbær, er en lime soda med rødvin. Bland 2 dele limesodavand og 1 del rødvin i et glas med friske jordbær. Frys jordbærrene inden så de kan holde drinken kold uden brug af isterninger.

2. Opspædet og krydret Sangria til de køligere forårsdage

Sangria er nok en af de mest populære vincocktails i Spanien, og der findes hundredvis af variationer og opskrifter. Mens du venter på sommeren, kan der sagtens være nogle kølige forårsdage. For at få varmen kan du prøve en opspædet sangria-opskrift. Du skal bruge følgende ingredienser:

  • Rødvin
  • Kentucky Bourbon
  • 1 citron
  • 1 appelsin
  • 1 stang kanel
  • 1 æble
  • Sirup

Skær frugterne i tern og kom dem i en kande sammen med kanelstangen. Fyld kanden med næsten 2/3 af din yndlingsrødvin og tilføj ca. 2 spsk. sød sirup. Hæld herefter bourbon i din sangria svarende til ca. 3 cl. pr. glas eller alt efter, hvordan du bedst kan lide den.

3. Simpel og klassisk hvidvinsspritzer som en forfriskende forårscocktail

En af de nemmeste vincocktails man kan lave, er en spritzer, men den er stadig et rigtigt godt valg som en frisk drink, når det bliver lidt varmere i vejret. Du skal bruge hvidvin og danskvand til at lave en spritzer. Tilføj en smule lime for at give din spritzer et bittert bid.

4. Vodka-Martini med et hint af citron og lime

En anden klassisk cocktail, som du måske får lyst til at prøve at give et lille tvist, er en Martini. Brug den samme vermouth, men i stedet for at bruge gin, kan du udskifte den med vodka. For at give den en lille, bitter kant og lidt fin pynt kan du bruge en skive lime både som smagsgiver og som prikken over i'et som pynt på din cocktail.

Med disse enkle vincocktails vil du være helt klar til at sige farvel til vinteren og gøre dig klar til varmere vejr. Prøv nogle af vores vine for at give et særligt strejf til nogle af dine cocktailopskrifter her i foråret.

 

 

 TAGS:Lolea Ice Bucket Frizante Rose 1.5LLolea Ice Bucket Frizante Rose 1.5L

Lolea Ice Bucket Frizante Rose 1.5L

Efterlad en kommentar 4 perfekte cocktails med vin til at sige farvel til vinteren og byde forårsvejret velkommen

Log ind OboLog, eller foretage gratis blog, hvis du ikke er registreret.

User avatar Your name