Anmelde upassende indhold

15/09/2017

De vigtigste forskelle mellem Scotch og Bourbon

Når vi taler om whisky, næsten alle har klart, at vi mener korndestillat gammel oprindelse, hvis nuværende navn stammer fra det gæliske og bogstaveligt betyder "livets vand". Men de uindviede i denne spændende verden nogle gange, problemer skelne mellem de forskellige sorter, af forskellige årsager, geografiske eller proces, vi nu kan finde på markedet.

I tilfælde...

{
}

1/09/2017

Cocktails til at forberede med te

Der er en række cocktails, som kan fremstilles på mange måder og med mange ingredienser. Denne gang, er denne liste over opskrifter rettet mod alle de te elskere og dem, der ønsker at stå op til den kolde.

Irsk te (Varm)

Ingredienser:

45 ml af irsk whisky 120 ml varm te 1 kanelstang

Forberedelse:

Tilføj whisky og varm te i en kop. ...

18/08/2017

Hvorfor er vin bedst med ost?

I lang tid har vi hvidst, at ost og vin er et uadskillelig par. eksperter i Restaurant industrien har ofte kommet med anbefalinger for visse kombinationer, der bringer en ny dimension til vores spise erfaring. I virkeligheden er der en omfattende litteratur, hvor du kan lære om bindinger mellem hver type ost og vin.

Men hvorfor er vin bedst med ost? Det har Center Smag...

4/08/2017

Hvilke vine skal nedkøles og hvordan?

Alle vinelskere ved, at hver sort har en ideel driftstemperatur, skal nogle blive drikket ved stuetemperatur og at nogle gange kan vin ødelægges ved at servere den for koldt eller for varmt.

For eksempel, de fleste unge hvidvine og rosé, mousserende og søde, er bedre, hvis serveret koldt. I stedet, vin med mere krop vil miste noget af deres rigdom i aroma og smag,...

{
}

22/07/2017

Robotter kommer til restauranter for at blive

Nye teknologier er indarbejdet gradvist ind i vores liv, undertiden i en revolutionerende måde, og nogle gange langsomt, gradvist, men ubønhørlige måde. I årevis har det hver dag kommet nye opfindelser, hidtil få kunne forestille sig, på alle niveauer i samfundet, og catering, handel og service, offentlig eller privat, er ingen undtagelse se vist.

Ifølge en...

7/07/2017

10 ting du bør vide om Cabernet Sauvignon

Der er ingen tvivl om, at Cabernet Sauvignon er en af de typer af drue navn der er mest hørt, når det kommer til røde vine. Denne stamme har sin oprindelse i den franske by Bordeaux i det syttende århundrede, er et resultat af krydsning mellem Cabernet Franc og Sauvignon Blanc. Men ud over sin oprindelse, hvilke andre oplysninger ved om den?

Her er en liste med...

30/06/2017

5 myter om cava og champagne du bør glemme

Sea Champagne, Prosecco, Cava, engelsk mousserende eller hvilken som helst andre mousserende af alle der er af den der finder i dag, er det ikke en hemmelighed, at verden elsker sin brusen og magi. Det er derfor i dag modbeviser 5 myter der er bag disse lækre drikke:

1. De skal åbnes med en højt "pop"

Selvom at gøre det med en høj lyd gør det bliver...

16/06/2017

Alkoholmisbrug hos unge kan ændre hjernen

En nylig undersøgelse fra University of Eastern Finland og Kuopio University Hospital har værdsat "kortikal udtynding" i de unge mennesker, der var storforbrugere af alkohol i ungdomsårene.

Forskningsresultaterne, der blev offentliggjort i tidsskriftet Addiction, viser, at dele af hjernen, der udvikler til ud over den 20-årige kan se afbrudt på deres modning som...

2/06/2017

Drikke med måde og i selskab vil rapportere velfærd

Drinking er en social handling, der er blevet mere indsats for at gøre i selvskab. Visse undersøgelser viser, at de sociale drikkere har flere venner for følelsesmæssig støtte i forskellige livssituationer.

At drikke Socialt kan have en stor effekt på velfærden til de folk der er knyttet til sociale aktiviteter, såsom latter, sang og dans. Med dette, styrker vi...

19/05/2017

Hvordan undgår hovedpine forbundet med vin?

Ud over de frygtede tømmermænd efter en nat, hvor du tager en drink, nogle mennesker lider af hovedsmerter forbundet med vin. Normalt tager det kun et eller to glas for disse mennesker lider af migræne. Det er mere almindeligt, end vi tror, så at flere videnskabelige undersøgelser er blevet gennemført for at dechifrere den udløsende faktor for dette ubehag.

Der...