Anmelde upassende indhold

11/05/2018

Varm kakao med ekstra procenter

I denne mørke vintertid er vi nu officielt kommet videre fra Blue Monday (trist mandag), som er en berygtet januardag, der er kåret til den "mest deprimerende dag på hele året". Vinteren hænger dog over os et stykke tid endnu, og vi er mange, der godt kunne tænke os lidt hygge, når vi kommer hjem fra en lang dag, hvor vi har kæmpet mod vinterkulde, mørke eftermiddage...

{
}

27/04/2018

Efter middagen: 5 cocktails til dessert

Hvis du har lyst til at servere spændende desserter efter middagen, så bør du overveje cocktails med frugt. Gennem hele året er der frugter i højsæson, så du kan nemt finde opskrifter, der passer til alle årstider. Nogle af de forfriskende cocktaildesserter er blandt andet:

1. Forfriskende vandmelonsorbét med Rose Prosecco som frisk middagscocktail

Hvis du...

13/04/2018

Året 2017 hos Uvinum: 85.122 historier

Det er svært at reducere et helt år til tal. Der er sket så mange ting! Bare for at give et enkelt eksempel: i 2017 foretog vi helt præcist 85.122 forsendelser til 35 forskellige lande, og bag hver forsendelse gemmer der sig en historie. Det er historien om en person, som bor i Brasilien eller i Sverige eller i Galicien, og som gerne ville have en vin, der kunne findes...

30/03/2018

Økologisk vin, drikkevarer og onlineforbrug: Trends i 2018

Det er aldrig let at forudse trends. Jeg er ikke en spåkone, så jeg kan ikke spå om fremtiden ved hjælp af min krystalkugle eller fortælle, hvilke vine du vil kunne lide i 2018 ved at tyde mønstrene i et hav af vine. Og alligevel giver min erfaring indenfor denne branche, min uddannelse og mine samtaler med kunderne mig muligheden for at forklare visse tendenser....

{
}

16/03/2018

3 Klassiske Prosecco-cocktails til at bryde isen

Skal du planlægge et middagsselskab, men er du ikke sikker på, hvad du skal servere? Du vil gerne servere en velkomstdrink, efterhånden som gæsterne ankommer, for at bryde isen og sætte gang i samtalerne. Der findes ikke noget bedre til at få snakken i gang end originale cocktails med en eksklusiv cocktailbase som Prosecco. Herunder kan du finde nogle spændende ...

2/03/2018

Hvordan har klimaforandringerne påvirket vinproduktionen i 2017?

Den Internationale Vinorganisation (OIV) har rapporteret, at produktionen af vin i 2017 er den laveste siden 1960'erne. Selvom vi stadig drikker mere og mere vin og i flere segmenter af befolkningen, så oplever vi stadig en nedgang i produktionen, og i år har vi set et fald på 8%, så produktionen nu ligger på 246,7 mio. hektoliter.

En af grundene er...

16/02/2018

De 7 bedste Instagramprofiler til vinelskeren i 2018

Gennem de sidste par år er vinelskerne rundt om i verden begyndt at være aktive på de sociale netværk, og de har fået et betragteligt antal følgere. Derfor har vi her hos Uvinum undersøgt udbuddet nærmere, og vi præsenterer herunder de 7 bedste instagramprofiler, der henvender sig til vinentusiasterne.

Nu til dags kan du finde netværk på Facebook, Twitter og ...

2/02/2018

Syv fantastisk kreative vodkaflasker

Det mest ikoniske eksempel på et mærke, som forstår at udnytte styrken ved et godt design for at promovere deres produkter, er uden tvivl Absolut Vodka. Ved tilblivelsen af Absolut Company skiftede de fokus væk fra produktet og over til flasken, og siden da har de været ubestridte ledere takket være den minimalistiske form på flasken, tiltalende farver og forskellige...

19/01/2018

De bedste Rioja-vine under 80 kr.

Når vi tænker på Rioja, føres vores tanker med det samme mod en af de vigtigste, spanske vine og samtidig en af de mest berømte vine i verden. Det er perfekt at nyde et glas Rioja ledsaget af f.eks. en klassisk iberisk skinke eller en rigtig lækker, spansk ost. Men vinen er også en ægte favorit til de hyggelige familiemiddage.

Rødvinsdruen Tempranillo...

5/01/2018

Cocktails med whiskey i den kolde vintertid

De lidt bitre, citrusagtige og herligt forfriskende cocktails hører sommeren til, men på denne tid af året er mange folk mere til de lidt tungere cocktails. Derfor anbefaler vi herunder nogle cocktails baseret på whiskey, som du garanteret vil nyde. Tør du smage dem?

En Manhattan cocktail er berømt for dens styrke, og den er nem at lave. Hæld to dele whiskey sammen...